Deze kleurrijke, gezonde paprika's worden gevuld met gekruid rundergehakt, rijst en tomaten, vervolgens bedekt met mozzarella en gebakken tot ze zacht zijn.
Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius.
Verwijder de bovenkant van de paprika's. Verwijder de stelen en gooi ze weg, snijd de bovenkant fijn en leg ze opzij. Schep ook de zaadjes eruit. Halveer de paprika's en leg ze met de snijkant naar boven in een ovenschaal.
Verhit in een grote pan 2 eetlepels olijfolie op middelhoog vuur. Kruid het vlees met zout en peper en laat het 8 tot 10 minuten sudderen, of tot het vlees gaar is en net bruin begint te worden. Om het vet te verwijderen, plaatst u het op een met keukenpapier beklede plaat.
Haal de pan van het vuur en besprenkel met de resterende 2 eetlepels olijfolie. Doe de uien en gehakte peper, kook gedurende 3 tot 4 minuten. Voeg de knoflook en courgette toe en bak nog een minuut. Breng op smaak met zout en een snufje rode pepervlokken, voeg dan de tomaten toe.
Roer het rundvlees en de rijst erdoor als alles gaar is. Breng op smaak met peper en zout en voeg 1 kopje kaas toe.
Opzoek naar een nieuwe 3-delige pannenset - Groot - Wokpan en Koekenpannen? Kijk dan eens in onze webshop.
Vul de paprika's voor de helft met het rijstmengsel en strooi de resterende 1/2 kop kaas erover.
Sprenkel een beetje olijfolie over de paprika's en giet een beetje water op de bodem van de ovenschaal.
Bak gedurende 30 minuten, afgedekt met folie. Ontdek en bak nog eens 15 tot 20 minuten, of tot de paprika's zacht zijn en de kaas is gesmolten en lichtbruin.
Deze gevulde paprika's zijn fantastisch! Behalve dat ze eenvoudig te maken zijn, hebben ze veel smaak en textuur. Ik hou vooral van het feit dat dit gerecht zowel lekker als gezond is.
Je krijgt alles wat je nodig hebt voor een uitgebalanceerd diner in een mooie kleine portie inclusief rijst, vlees, paprika, ui, tomatensaus, kaas en courgette! Vitaminen A, B, C en K, evenals essentiële mineralen zoals kalium, ijzer, zink en magnesium, zijn allemaal opgenomen in deze maaltijd.
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Analytics" op te slaan. |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | De cookie is ingesteld door GDPR cookie-toestemming om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Functioneel" vast te leggen. |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Overig" op te slaan. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookies worden gebruikt om de toestemming van de gebruiker op te slaan voor de cookies in de categorie "Noodzakelijk". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Prestaties" op te slaan. |
viewed_cookie_policy | 11 maanden | Deze cookie wordt ingesteld door de GDPR Cookie Consent plug-in en wordt gebruikt om op te slaan of de gebruiker al dan niet toestemming heeft gegeven voor het gebruik van cookies. Het slaat geen persoonlijke gegevens op. |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytisch | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-anders | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-functioneel | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-marketing | 1 year | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Marketing" op te slaan. |
cookielawinfo-checkbox-prestaties | 1 year | Geen beschrijving |
KL_FORMS_MODAL | 1 year | Geen beschrijving |
tk_ai | 5 years | Verzamelt zelf informatie voor WordPress, first-party analysetool over hoe WP-services worden gebruikt. Een verzameling interne statistieken voor gebruikersactiviteit, gebruikt om de gebruikerservaring te verbeteren. |
tk_qs | 30 minutes | Verzamelt zelf informatie voor WordPress, first-party analysetool over hoe WP-services worden gebruikt. Een verzameling interne statistieken voor gebruikersactiviteit, gebruikt om de gebruikerservaring te verbeteren. |
tk_tc | session | Geen beschrijving |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
_ga | 2 years | Deze cookie is geplaatst door Google Analytics. De cookie wordt gebruikt om bezoekers-, sessie- en campagnegegevens te berekenen en het sitegebruik bij te houden voor het analyserapport van de site. De cookies slaan informatie anoniem op en kennen een willekeurig gegenereerd nummer toe om unieke bezoekers te identificeren. |
_gid | 1 day | Deze cookie is geplaatst door Google Analytics. De cookie wordt gebruikt om informatie op te slaan over hoe bezoekers een website gebruiken en helpt bij het maken van een analyserapport van hoe het met de website gaat. De verzamelde gegevens, inclusief het aantal bezoekers, de bron waar ze vandaan komen en de pagina's zijn in anonieme vorm weergegeven. |
tk_lr | 1 year | Deze cookie wordt ingesteld door de JetPack plug-in op sites die WooCommerce gebruiken. Dit is een verwijzingscookie die wordt gebruikt om het gedrag van verwijzers voor Jetpack te analyseren. |
tk_or | 5 years | Deze cookie wordt ingesteld door de JetPack-plug-in op sites die WooCommerce gebruiken. Dit is een verwijzingscookie die wordt gebruikt om het gedrag van verwijzers voor Jetpack te analyseren. |
tk_r3d | 3 days | De cookie is geïnstalleerd door JetPack. Wordt gebruikt voor de interne statistieken van gebruikersactiviteiten om de gebruikerservaring te verbeteren. |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
__kla_id | 2 years | Deze cookie wordt geplaatst door de provider Klaviyo. Deze cookie wordt gebruikt om informatie te verzamelen over het bezoekersgedrag. Deze informatie wordt gebruikt voor interne analyse en wordt gebruikt om de website te optimaliseren. Het registreert ook of de bezoeker zich heeft aangemeld voor een nieuwsbrief. |
_gat | 1 minute | Deze cookies worden geïnstalleerd door Google Universal Analytics om de verzoeksnelheid te vertragen om het verzamelen van gegevens op sites met veel verkeer te beperken. |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Analytics" op te slaan. |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | De cookie is ingesteld door GDPR cookie-toestemming om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Functioneel" vast te leggen. |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Overig" op te slaan. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookies worden gebruikt om de toestemming van de gebruiker op te slaan voor de cookies in de categorie "Noodzakelijk". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Prestaties" op te slaan. |
viewed_cookie_policy | 11 maanden | Deze cookie wordt ingesteld door de GDPR Cookie Consent plug-in en wordt gebruikt om op te slaan of de gebruiker al dan niet toestemming heeft gegeven voor het gebruik van cookies. Het slaat geen persoonlijke gegevens op. |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
_ga | 2 years | Deze cookie is geplaatst door Google Analytics. De cookie wordt gebruikt om bezoekers-, sessie- en campagnegegevens te berekenen en het sitegebruik bij te houden voor het analyserapport van de site. De cookies slaan informatie anoniem op en kennen een willekeurig gegenereerd nummer toe om unieke bezoekers te identificeren. |
_gid | 1 day | Deze cookie is geplaatst door Google Analytics. De cookie wordt gebruikt om informatie op te slaan over hoe bezoekers een website gebruiken en helpt bij het maken van een analyserapport van hoe het met de website gaat. De verzamelde gegevens, inclusief het aantal bezoekers, de bron waar ze vandaan komen en de pagina's zijn in anonieme vorm weergegeven. |
tk_lr | 1 year | Deze cookie wordt ingesteld door de JetPack plug-in op sites die WooCommerce gebruiken. Dit is een verwijzingscookie die wordt gebruikt om het gedrag van verwijzers voor Jetpack te analyseren. |
tk_or | 5 years | Deze cookie wordt ingesteld door de JetPack-plug-in op sites die WooCommerce gebruiken. Dit is een verwijzingscookie die wordt gebruikt om het gedrag van verwijzers voor Jetpack te analyseren. |
tk_r3d | 3 days | De cookie is geïnstalleerd door JetPack. Wordt gebruikt voor de interne statistieken van gebruikersactiviteiten om de gebruikerservaring te verbeteren. |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytisch | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-anders | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-functioneel | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-marketing | 1 year | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Marketing" op te slaan. |
cookielawinfo-checkbox-prestaties | 1 year | Geen beschrijving |
KL_FORMS_MODAL | 1 year | Geen beschrijving |
tk_ai | 5 years | Verzamelt zelf informatie voor WordPress, first-party analysetool over hoe WP-services worden gebruikt. Een verzameling interne statistieken voor gebruikersactiviteit, gebruikt om de gebruikerservaring te verbeteren. |
tk_qs | 30 minutes | Verzamelt zelf informatie voor WordPress, first-party analysetool over hoe WP-services worden gebruikt. Een verzameling interne statistieken voor gebruikersactiviteit, gebruikt om de gebruikerservaring te verbeteren. |
tk_tc | session | Geen beschrijving |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
__kla_id | 2 years | Deze cookie wordt geplaatst door de provider Klaviyo. Deze cookie wordt gebruikt om informatie te verzamelen over het bezoekersgedrag. Deze informatie wordt gebruikt voor interne analyse en wordt gebruikt om de website te optimaliseren. Het registreert ook of de bezoeker zich heeft aangemeld voor een nieuwsbrief. |
_gat | 1 minute | Deze cookies worden geïnstalleerd door Google Universal Analytics om de verzoeksnelheid te vertragen om het verzamelen van gegevens op sites met veel verkeer te beperken. |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Analytics" op te slaan. |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | De cookie is ingesteld door GDPR cookie-toestemming om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Functioneel" vast te leggen. |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Overig" op te slaan. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookies worden gebruikt om de toestemming van de gebruiker op te slaan voor de cookies in de categorie "Noodzakelijk". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Prestaties" op te slaan. |
viewed_cookie_policy | 11 maanden | Deze cookie wordt ingesteld door de GDPR Cookie Consent plug-in en wordt gebruikt om op te slaan of de gebruiker al dan niet toestemming heeft gegeven voor het gebruik van cookies. Het slaat geen persoonlijke gegevens op. |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytisch | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-anders | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-functioneel | 1 year | Geen beschrijving |
cookielawinfo-checkbox-marketing | 1 year | Deze cookie wordt ingesteld door de plug-in GDPR Cookie Consent. De cookie wordt gebruikt om de toestemming van de gebruiker voor de cookies in de categorie "Marketing" op te slaan. |
cookielawinfo-checkbox-prestaties | 1 year | Geen beschrijving |
KL_FORMS_MODAL | 1 year | Geen beschrijving |
tk_ai | 5 years | Verzamelt zelf informatie voor WordPress, first-party analysetool over hoe WP-services worden gebruikt. Een verzameling interne statistieken voor gebruikersactiviteit, gebruikt om de gebruikerservaring te verbeteren. |
tk_qs | 30 minutes | Verzamelt zelf informatie voor WordPress, first-party analysetool over hoe WP-services worden gebruikt. Een verzameling interne statistieken voor gebruikersactiviteit, gebruikt om de gebruikerservaring te verbeteren. |
tk_tc | session | Geen beschrijving |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
_ga | 2 years | Deze cookie is geplaatst door Google Analytics. De cookie wordt gebruikt om bezoekers-, sessie- en campagnegegevens te berekenen en het sitegebruik bij te houden voor het analyserapport van de site. De cookies slaan informatie anoniem op en kennen een willekeurig gegenereerd nummer toe om unieke bezoekers te identificeren. |
_gid | 1 day | Deze cookie is geplaatst door Google Analytics. De cookie wordt gebruikt om informatie op te slaan over hoe bezoekers een website gebruiken en helpt bij het maken van een analyserapport van hoe het met de website gaat. De verzamelde gegevens, inclusief het aantal bezoekers, de bron waar ze vandaan komen en de pagina's zijn in anonieme vorm weergegeven. |
tk_lr | 1 year | Deze cookie wordt ingesteld door de JetPack plug-in op sites die WooCommerce gebruiken. Dit is een verwijzingscookie die wordt gebruikt om het gedrag van verwijzers voor Jetpack te analyseren. |
tk_or | 5 years | Deze cookie wordt ingesteld door de JetPack-plug-in op sites die WooCommerce gebruiken. Dit is een verwijzingscookie die wordt gebruikt om het gedrag van verwijzers voor Jetpack te analyseren. |
tk_r3d | 3 days | De cookie is geïnstalleerd door JetPack. Wordt gebruikt voor de interne statistieken van gebruikersactiviteiten om de gebruikerservaring te verbeteren. |
Cookie | Duur | Omschrijving |
---|---|---|
__kla_id | 2 years | Deze cookie wordt geplaatst door de provider Klaviyo. Deze cookie wordt gebruikt om informatie te verzamelen over het bezoekersgedrag. Deze informatie wordt gebruikt voor interne analyse en wordt gebruikt om de website te optimaliseren. Het registreert ook of de bezoeker zich heeft aangemeld voor een nieuwsbrief. |
_gat | 1 minute | Deze cookies worden geïnstalleerd door Google Universal Analytics om de verzoeksnelheid te vertragen om het verzamelen van gegevens op sites met veel verkeer te beperken. |