Een heerlijk diner is natuurlijk nog beter als je het af kan sluiten met een heerlijk dessert. Het is niet alleen licht en vullend, maar geeft ook een goede sfeer aan het gehele diner.
Voor het maken van dit Schrobbeler dessert beginnen we met het compote van peren. Deze snijden we fijn. Vervolgens zetten we in het dessert glas als eerste de stukjes cheesecake. Daarbij voegen we de peren compote die we zojuist klaar gemaakt hebben. Voeg gevolgen een mooie bodem Schrobbeler room toe.
Vervolgens versieren we de schaal met wat blauwe bessen en frambozen. het geeft een lekkere seizoensmaak aan het dessert. Aardbeien kun je er ook nog bij doen. En om af te maken sprinkelen we er wat artsina cress overheen en voegen we nog wat pure schrobbeler toe. Wij hebben dit door middel van een pippet gedaan maar je kan het ook met een theelepel over het dessert schenken.
Opzoek naar een nieuwe Schilmes van Roestvrij staal met een Keramische coating? Kijk dan eens in onze webshop.
Het Schrobbeler dessert met Room, Cheesecake en Fruit is een licht en fruitig dessert. Niet alleen perfect voor deze tijd van het jaar, maar ook nog een prachtig beeld om naar te kijken. We kleuren van het gerecht maken het ook een eye-catcher en wij krijgen er al snel honger van. Het liquor is niet perse nodig voor dit dessert, maar wel een enorm goede toevoeging. Uiteraard kun je ook andere liquors gebruiken voor het gerecht maar wij vinden dat de Schrobbeler er het beste bij past.
